Concurso foi realizado durante Feira da Agricultura Familiar
Foi conhecida neste sábado (07), no encerramento da Feira da Agricultura Familiar do Maranhão (Femaf 2024I, a vencedora do concurso de Melhor Farinha d’Água do Maranhão, premiação que celebrou as tradições e técnicas sustentáveis de produção deste item da culinária maranhense. O evento foi encerrado no sábado (7) com o 2º Concurso da Melhor Farinha d’Água do Maranhão e contou com a presença do governador Carlos Brandão.
A vencedora foi Terezinha de Jesus Lima Oliveira, do Povoado Braço, do município de Barreirinhas, nos Lençois Maranhenses, cabendo a em prêmio de R$ 12 mil.
Questionada sobre o segredo da farinha vencedora, Terezinha de Jesus Lima Oliveira fez mistério. “Não posso revelar, mas garanto que tenho muito amor pela farinha e agricultura familiar. Por isso, produzo tudo com muita qualidade”, contou.
Concurso – Puderam participar do concurso empreendimentos familiares rurais, associações formalizadas de agricultura familiar, assentamentos de reforma agrária, povos e comunidades tradicionais (quebradeiras de coco, indígenas, quilombolas), e unidades familiares de produção agrária formalizadas com Cadastro Nacional da Agricultura Familiar (CAF) ou Declaração de Aptidão ao Pronaf (DAP).
Na feira, foi reservado um espaço onde o público em geral pode experimentar e votar na sua farinha preferida. O governador Carlos Brandão, claro, também experimentou as farinhas da competição.
A avaliação foi feita por dois métodos: votação popular e um júri técnico especializado, que incluiu profissionais das áreas de agronomia, gastronomia, cultura popular, além de servidores de órgãos públicos.
Após muita disputa e expectativa, Terezinha de Jesus Lima Oliveira, do Povoado Braço, em Barreirinhas, foi anunciada como vencedora desta edição, levando um prêmio de R$ 12 mil.
