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    Início - Destaque - Restaurante Escola Senac passa a contar com uma nova unidade no Complexo Trapiche em São Luís
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    Restaurante Escola Senac passa a contar com uma nova unidade no Complexo Trapiche em São Luís

    Aquiles Emir26 de novembro de 202504 Mins Read
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    Órgão ocupa Complexo Trapiche na Praia Grande

    O Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac), órgão vinculado ao Sistema Federação do Comércio de Bens e Serviços e Turismo do Maranhão (Fecomércio-MA), passa a contar, a partir desta sexta-feira (28), com mais uma unidade do Restaurante Escola, no qual são formados profissionais para o setor de gastronomia – serviços de cozinha, bar, restaurante etc – que vai funcionar no Complexo Trapiche Santo Ângelo, na Praia Grande, Centro Histórico de São Luís. O espaço, que será inaugurado pela Prefeitura Municipal, oferece à população mais um espaço dedicado ao fomento da cultura, da educação, da criatividade e do empreendedorismo.

    O projeto cultural “Complexo Trapiche Santo Ângelo: obra de restauro das edificações e requalificação das áreas livres” foi proposto pela Fundação Municipal de Patrimônio Histórico (FUMPH) e contemplado pela iniciativa “Resgatando a História”, ação voltada ao financiamento da recuperação do patrimônio histórico brasileiro, incluindo a restauração e a revitalização de bens materiais, imateriais e acervos memoriais em todo o país. A iniciativa conta com apoio financeiro do Banco Nacional de Desenvolvimento Econômico e Social (BNDES) e da Vale S.A.

    A reestruturação do Complexo Trapiche Santo Ângelo impulsionará o movimento econômico do Centro Histórico, uma vez que possibilitará a instalação de órgãos e entidades da administração pública, além de uma unidade do Restaurante Escola do Senac. O local servirá como um modelo de hub público, promovendo o desenvolvimento dos setores de consumo, cultura, mídias e tecnologia.

    Senac – A nova unidade do Restaurante Escola do Senac, localizada no Galpão 3, oferecerá aos alunos um ensino inovador, com atividades práticas desenvolvidas em um ambiente real de trabalho e foco na capacitação de jovens e adultos para o mercado profissional nos setores de comércio, bens e turismo. A formação será conduzida por instrutores qualificados e experientes, garantindo aprendizagem de excelência e alinhada às demandas atuais do setor.

    Essas atividades, somadas às demais ações que serão desenvolvidas no novo Complexo Trapiche, resultarão em impactos cada vez mais positivos na educação profissional, na economia criativa e na valorização da diversidade cultural. Promovendo, assim, a formação de agentes preparados para atuar nos setores de inovação e criatividade, gerando benefícios que vão além dos lucros, mas contribuem para a elevação da autoestima local, bem como para a preservação e promoção da cultura maranhense.

    O Complexo Trapiche é dividido em cinco galpões. Cada recebeu o nome de grandes personalidades ligadas à história e à cultura maranhense, associadas também às novas funções administrativas e culturais que terão vida no Trapiche:

    • Armazém 1 – Comendador João Gualberto da Costa: comerciante e industrial português, fundador da primeira prensa de algodão do Maranhão e primeiro presidente da Associação Comercial. O espaço sediará a Secretaria Municipal de Administração (Semad) e o Instituto de Previdência e Assistência do Município (Ipam).
    • Armazém 2 – Haroldo Tavares: engenheiro civil, ex-prefeito de São Luís e responsável por obras estruturantes como o Anel Viário, a Barragem do Bacanga e a Ponte do São Francisco. Neste espaço funcionarão a Secretaria Municipal de Informação e Tecnologia (Semit) e a Secretaria Municipal de Planejamento e Desenvolvimento (Seplan).
    •  Armazém 3 – Luiz Phelipe Andrès: engenheiro e pesquisador que liderou a candidatura de São Luís a Patrimônio Mundial pela Unesco em 1997 e dedicou a vida à preservação do Centro Histórico. No local será implantado o restaurante-escola do Senac, em parceria com o Sistema Fecomércio/Sesc/Senac Maranhão.
    •  Armazém 4 – Dona Teté (Almerice da Silva Santos): dama da cultura popular e criadora do célebre Cacuriá de Dona Teté, que encantou gerações com sua irreverência e criatividade. Neste local funcionará a Secretaria Municipal de Inovação, Sustentabilidade e Projetos Especiais (Semispe) e o Centro de Criatividade e Inovação de São Luís (CECHICS), polo de economia criativa, empreendedorismo e inovação.
    • Armazém 5 – Humberto de Maracanã (Humberto Barbosa Mendes): amo, cantador e poeta do Bumba Meu Boi, autor de toadas imortalizadas como “Maranhão, meu tesouro, meu torrão”. O espaço será destinado ao Espaço Cultural Humberto de Maracanã (Multiuso), de apoio às atividades do CECHICS e da comunidade do Centro Histórico.

     

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    Aquiles Emir

      Editor chefe da Revista e do site do Maranhão Hoje. Sócio-proprietário da Class Mídia – Marketing e Comunicação

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