Bebidas são apreciadas tanto pelo público masculino quanto feminino
Com o objetivo de valorizar a tiquira e a cachaça produzidas no Maranhão, foi lançada, quarta-feira (17), na Federação do Comércio, a campanha publicitária “As Maranhenses são Porretas”. A iniciativa é fruto da parceria entre Federação das Indústrias do Maranhão (Fiema), Sindicato das Indústrias de Bebidas, Refrigerantes, Água Mineral e Aguardente do Maranhão (Sindibebidas), Sindicato Empresarial de Hospedagem e Alimentação do Maranhão (Sehama), Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas do Maranhão (Sebrae-MA) e Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial (Senai).
A campanha foi inspirada nas paisagens naturais, na cultura, na gastronomia e culinária maranhenses com a intenção de exaltar as riquezas do Estado.
O lançamento integra as ações do Projeto Cachaça Artesanal e Tiquira do Maranhão – Cartima (Cachaça Artesanal e Tiquira do Maranhão), iniciado em 2018, formado por entidades de classe, instituições governamentais e não governamentais, instituições de ensino e pesquisas e empresários com o objetivo de aperfeiçoar os métodos de produção, a formação de mão de obra, a realização de pesquisas e regulamentos para o setor, a fim de gerar oportunidades de desenvolvimento do mercado de cachaça e tiquira.
Mercado – Segundo o presidente do Sindibebidas, Jorge Fortes, a campanha é resultado da demanda dos produtores para a ampliação do mercado da cachaça e da tiquira maranhense.
“Sentimos a necessidade de fazermos parcerias com instituições que pudessem abrir mais espaço para que esses produtos tenham mais visibilidade, isso é indispensável para que consigamos avançar. Temos produtores que são verdadeiros guerreiros, porque produzem bebidas de qualidade sem saber se vai vender”, compartilha Fortes.
O vice-presidente executivo da Fiema, Celso Gonçalo, exaltou a produção maranhense e reforçou o apoio à campanha.
“A alta qualidade da produção dessas bebidas merece ter o reconhecimento não só do nosso Estado, mas do mundo. A Fiema está de braços abertos para dar suporte a este empreendimento que demonstra o grande potencial que a nossa terra possui para se desenvolver em todos os sentidos”, declarou.
A gestora do Projeto Cartima, Oisina Aragão, afirma que o turista quer conhecer os produtos maranhenses e que, por este motivo, é preciso valorizar cada vez mais as bebidas nativas. “O que tem sido produzido no Estado apresenta alto padrão de qualidade entre os destilados no Brasil, inclusive, a soma de medalhas recebidas pelos maiores concursos nacionais e internacionais de destilados, posiciona o Maranhão no ranking de produtor de melhores bebidas produzidas no Brasil”, complementa Oisina.
Aguardente – A tiquira Guaaja, as cachaças Capotira, Rezerva do Zito, Baronesa e Baixão do Cosme já aderiram ao programa. O Universo das cachaças e tiquiras também tem lugar para as mulheres, que estão representadas pela produtora da tiquira Guaaja, Margot Stinglwagner.
“Em primeiro lugar, é importante dizer que: cachaça é cachaça e tiquira é tiquira! Cada uma tem o seu espaço e acho que a campanha é um grande passo que vai incentivar o consumo dos nossos produtos no Maranhão. Temos um cenário de concorrência dos destilados de outros estados e países e enfrentamos a questão cultural da valorização do que não é maranhense. Daí o fortalecimento das nossas marcas ser tão importante para demonstrar que os nossos destilados são tão bons quanto os de fora”, comemora Margot.
O evento apresentou as bebidas produzidas no Maranhão para os representantes de bares, restaurantes, hotéis e aos representantes das entidades parceiras, que puderam apreciá-las no momento da degustação.
O empresário e gastrólogo, Adriel Montenegro, está prestes a abrir um restaurante em São Luís, e participou do evento na intenção de apostar na produção local e oferecê-la para a clientela. “Esse evento foi fantástico porque veio ao encontro da necessidade do meu negócio. Na gastronomia existe uma grande parcela que preza pelo “terroir”, que significa usar os produtos da terra, do pequeno produtor local e esse conceito faz parte do meu negócio, porque temos excelentes produtos como essas bebidas e isso gera rentabilidade para a nossa população”, diz Adriel.
